西红柿胡萝卜，切小方丁。
牛肉切小丁。
土豆也切方丁
包菜半颗切丝备用。
砂锅里加一小块，黄油，放入洋葱丁，先翻炒。出葱香味，以后放入牛肉块翻炒直到牛肉变色。然后放入西红柿炒出红汤汁。之后，加入清水开锅炖40分钟之后，加入胡萝卜丁土豆丁在炖煮20分钟左右，最后加入包菜丝，出锅前加盐调味喜欢加胡椒的可以加一点胡椒粉。
做出来的汤酸甜可口宝宝爱喝，有牛肉，有蔬菜，营养丰富。
没有黄油的，可以用普通的油代替，但是黄油的话会有甜香味。