小炒香干

作者： 柚不方圆

用料

• 生抽 1勺
• 鸡精 可不放
• 蚝油 看运气
• 盐 半勺
• 香干 5块
• 韭菜花 一小把
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 蒜末 3瓣
• 瘦肉 可不用

小炒香干的做法步骤

步骤 1

准备好配菜，韭菜花切段，蒜瓣拍碎，青椒切段，红椒切段

步骤 2

香干切片，下锅煎至金黄

步骤 3

有瘦肉的可以准备一些，可不加（我家无肉不欢）😜

步骤 4

将配菜倒入锅中翻炒，熟了就可以出锅了

小炒香干的小贴士

香干要先煎金黄味道才香，要注意🔥火候，不要太过了。

菜谱创建时间：2020-09-12 21:44:42