做的过程没有拍照，大家看下菜谱，很简单哦。 1. 大火把肉片炒熟 2. 火调小放入芋头丁翻炒大概2分钟（中间可加水） 3. 放入南瓜片翻炒均匀 4. 加适量水盖盖焖3-5分钟（中间要勤看，防止糊锅） 5. 开盖加盐和适量蚝油翻炒均匀即可