止咳良汤～鲜无花果鹧鸪汤

作者： 肉丸子的Nico

昨天全家人去唱卡拉OK了， 可能用力过猛，🤣🤣 所以喉咙今天有点痒还有点咳嗽。 所以买了鹧鸪和新鲜的无花果，再加上清润的药材，煲一个止咳汤水。 鹧鸪：滋养补虚，开胃化痰 无花果：润肺止咳 食材强强联手！

用料

• 无花果 4-6个
• 鹧鸪 2只
• 瘦肉 100克
• 沙参
• 玉竹
• 百合
• 姜片 2片

止咳良汤～鲜无花果鹧鸪汤的做法步骤

步骤 1

无花果洗净，对半切开，现在的无花果超级甜。

步骤 2

鹧鸪可以叫菜市场的人帮您处理，宰杀好，处理干净后，每只切成4块，焯水备用

步骤 3

瘦肉切成小方型块，淖水备用

步骤 4

沙参玉竹百合，洗净。

步骤 5

食材大集合，里面有两只鹧鸪，一块瘦肉，无花果，沙参，玉竹和百合、姜片。 加水，水开后转小火煮两小时。

菜谱创建时间：2020-09-12 17:47:34