香煎碰头鱼

作者： R媚

用料

• 葱 一两根
• 蒜头 两粒斩碎
• 姜片两片彻碎

香煎碰头鱼的做法步骤

步骤 1

先烧热锅放油放少量盐热锅，就放鱼一条一条放下去，然后调细均匀火头，慢慢煎，煎好一边然后反转另一边煎

步骤 2

煎好两边金黄就下姜，蒜蓉，酱油，鸡粉一点盐，下小半碗水再淋下煮干，下葱花就上碟，吃起脆香感觉

菜谱创建时间：2020-09-12 16:50:51