用APP打开
凉瓜炒蛋解暑下饭
343人浏览
11人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
大力芝士
葱花和鸡蛋的香味加入微苦的瓜,很清爽的下饭菜。
用料
苦瓜
1
鸡蛋
1-2
葱姜蒜
凉瓜炒蛋解暑下饭的做法步骤
步骤 1
苦瓜切圈,中间籽去掉,焯水
步骤 2
备料
步骤 3
备料
步骤 4
姜蒜炒香后加入焯过水苦瓜中火翻炒几分钟
步骤 5
转小火打入鸡蛋液,凝固后加入盐、生抽、蚝油调味翻炒出锅。苦瓜炒熟后再放鸡蛋液,因为鸡蛋炒太久就不嫩了。出锅前撒入香葱
菜谱创建时间:2020-09-12 16:48:00
打开App收藏
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 8.5
9 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
37 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.1
179 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
万能低脂酱汁
10 人做过
樱桃酒(不加酒)
评分 8.1
11 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
439 人做过
作者的其他菜谱
冬瓜白蛤汤鲜甜解暑
猪肉玉米饺子操作超级简单配方好吃
手撕包菜最简单最困难
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
268 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
410 人做过
酥酥的黄油曲奇
评分 8.0
545 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
964 人做过
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
6 人做过
手撕鸡腿🦵
评分 8.0
363 人做过
奇亚籽健康欧包_减肥主食
评分 8.6
26 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
777 人做过
学会可以去摆摊的柠檬鸡爪🍋
评分 8.1
215 人做过