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西式烤牛小腿骨

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作者: 小花七们

用料

西式烤牛小腿骨的做法步骤

步骤 1

乳牛骨解冻,泡出血水,切口口,沥干

步骤 2

海盐,现磨黑胡椒,干迷迭香,揉十分钟,入味

步骤 3

装保鲜袋,冰箱冷藏48小时

步骤 4

烤盘,洋葱圈垫下面,牛腿放上去,蜂蜜橄榄油酒拌均匀,刷一层。

步骤 5

预热烤箱200度,烤30分钟,翻面,再刷一层,烤30分钟,翻面,再刷一层,烤15到30分钟。看到点,莫糊了。

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步骤 6
步骤 6

满屋子香

步骤 7

不摆盘了,一娃一盘子,香!

菜谱创建时间:2020-09-12 13:14:21
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