1..猪肉加姜末放入绞肉机搅拌成猪肉末，倒出来再搅拌虾仁，倒出来放在一起 2..加上酱油，胡椒粉，香油，盐，生粉，可以加少少味精，顺一个方向搅拌一会，再加上香菜和小葱拌均匀就可以了。
3.然后就开始包云吞啦。 4.煮云吞我用煮饺子的方法，3开3冷水，煮开放云吞，1-水开再放冷水，2-水开再放冷水，3-水开再放冷水，也不要加太多水。最后我直接加菜和盐直接开吃了。你们可以加高汤哈。