之前做的丸子多了,放冰箱冷冻室了,先把丸子用蒸锅蒸透 也可直接搜石城肉丸,现做的更好吃
冬瓜切片,稍微厚一点
葱适量
锅里加油,把葱花放进去炒出香味
放入冬瓜翻炒
按照自己口味加盐
加入生抽翻炒
加水没过冬瓜
水沸腾把丸子放入
多煮会等丸子膨大接着煮会
盛出,肉丸冬瓜汤就做好了
食材很简单 冬瓜稍微厚一点,出锅以后才不会煮没 用刚做出来的丸子最好 吃的就是食物的原汁原味,有肉丸的香,冬瓜的甜 味道淡一点还可以给宝宝吃哦