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肉丸冬瓜汤

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作者: Blumarine422
对象是江西石城的,根据我自己口味调整了下,肉丸是用的石城肉丸,直接搜食谱,石城肉丸就出来了 最近做的多了,更新下食谱主图 葱花油炒一下激发出香味再炒冬瓜,比水沸腾再放进去更好吃

用料

肉丸冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

之前做的丸子多了,放冰箱冷冻室了,先把丸子用蒸锅蒸透 也可直接搜石城肉丸,现做的更好吃

步骤 2

冬瓜切片,稍微厚一点

步骤 3

葱适量

步骤 4

锅里加油,把葱花放进去炒出香味

步骤 5

放入冬瓜翻炒

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步骤 6
步骤 6

按照自己口味加盐

步骤 7

加入生抽翻炒

步骤 8

加水没过冬瓜

步骤 9

水沸腾把丸子放入

步骤 10

多煮会等丸子膨大接着煮会

步骤 11

盛出,肉丸冬瓜汤就做好了

肉丸冬瓜汤的小贴士

食材很简单 冬瓜稍微厚一点,出锅以后才不会煮没 用刚做出来的丸子最好 吃的就是食物的原汁原味,有肉丸的香,冬瓜的甜 味道淡一点还可以给宝宝吃哦

菜谱创建时间:2020-09-11 14:14:37
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