浓香椰蓉牛奶小方

作者： Crazy柚子

一直都没有买淡奶油，其实只用淀粉牛奶这种简单材料也能做，我觉得做出来的奶味儿和甜味刚刚好。

用料

• 牛奶 250ml
• 淀粉 30g
• 细砂糖 25g
• 椰蓉 适量

浓香椰蓉牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备好材料，将装牛奶小方的盒子底部撒上椰蓉。

步骤 2

取三分之一的牛奶里放进淀粉和糖，搅拌融化。

步骤 3

剩下的牛奶放不粘锅，中火到牛奶冒出小泡泡以后，把之前搅拌好的牛奶淀粉倒入锅中按一个方向划动。像图中这样明显有凝固了就关火，利用余温慢慢搅拌，太干了就不容易整形哦。

步骤 4

倒入盒子里整形，然后放冰箱冷藏过夜或者大于4小时。

步骤 5

倒出来切块，裹上椰蓉吧~ ﾉBye~

菜谱创建时间：2020-09-11 12:22:18