买的沙骨，放白酒、葱、姜焯水五分钟洗净备用
红萝卜、粟米去皮洗净切小块备用
红枣洗净去核切小块、干贝洗净浸泡备用
锅内放大概1.2L水烧开，依次放入沙骨、红萝卜、粟米、干贝、红枣，盖上盖子小火煮一小时
一小时后加适量盐再开大火烧十分钟左右就可以吃了。