吃剩的白切鸡变身

作者： 仓鼠1982

经常在烧腊店买白切鸡，鸡腿肉部分和脖子翅膀等活肉非常好吃，鸡胸肉等部位直接吃就不咋样了。所以需要加工一下。

用料

• 白切鸡 1/4只
• 香菜 葱 少许
• 油

吃剩的白切鸡变身的做法步骤

步骤 1

把不好吃的死肉部分撕成小块

步骤 2

倒入餐盒底部剩下的葱姜油，拌匀

步骤 3

小火慢炒至变色变脆

步骤 4

切葱花香菜

步骤 5

把炒好的鸡肉倒入切好的葱花香菜

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步骤 6

步骤 6

无图 发错

步骤 7

完成！

步骤 8

拌匀 开吃！

吃剩的白切鸡变身的小贴士

半只白切鸡的死肉部分，白切鸡酱汁，香菜，葱，芝麻（芝麻没有也可以） 喜欢吃辣的炒的时候可以加点老干妈，没有吃剩的白切鸡也可以自己煮一块鸡胸肉撕碎加点油炒。最后可以撒点胡椒盐。

菜谱创建时间：2020-09-10 20:00:37