喉口馒头

作者： 幸福之源_e57f

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 8克
• 泡打粉 3克
• 猪肉馅 250克
• 䓤 姜 适量
• 生抽 老抽 蚝油 鸡精 盐 适量
• 黄酒 白糖 适量

喉口馒头的做法步骤

步骤 1

面粉中加入泡打粉，用温水把酵母、白糖化开活成光滑的面团，醒发15分钟，过20分钟再活一次。 然后擀成圆皮，放入馅包成上面的形状

步骤 2

猪肉馅分次加水用力一个方向搅拌，搅好放姜沫、生抽等…最后放葱拌匀。包成18一24个褶的喉口馒头，上锅蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2020-09-10 16:01:18