把包子皮的材料全部放一起混合，揉成三光面团，然后盖上盖子放旁边松弛。
熟芝麻加白砂糖，用小料理机打碎。（100克熟芝麻加30克白砂糖，不会太甜，主要给给孩子吃，各位根据自己的口味适当加减）
芝麻馅加适量水搅拌均匀，但水不能多，成团就可以了。这样能包的起来，又不用再加油，喜欢的话可以加一点熟花生熟核桃之类一起打碎。
把面团分成10个等量的剂子，擀皮，包上芝麻馅，大概30克左右芝麻馅每个。 蒸锅里装冷水。 包好放温暖的地方发酵，看包子大了2倍，开大火，水开转中火，全程10分钟即可。 关火后，等几分钟再开锅，尤其是冬天，温差大包子容易塌。