鸡胸肉先切条再切块,放入盐,辣椒粉,胡椒粉,生粉,生抽,蚝油各一勺
鸡肉腌制20分钟,准备姜蒜和辣椒段
油热下入鸡肉,微熟捞出,锅里加入少量热油,放入辣椒,蒜,姜爆香,再放入鸡肉
撒上白芝麻,出锅啦,超级超级嫩,好吃。