先用保鲜膜包住一个饭团,捏成扁圆形,用海苔裹住,再分别捏出4个小圆锥型饭团,都用海苔包裹住~用意面把四个圆锥固定在扁饭团上,作出酷企鹅的轮廓~
用圆形模具在芝士片上印出两个圆,再横切一下,做出眼白,黄色芝士片剪成三角形~用海苔印出两个圆,作为眼睛,再剪两条海苔,交叉摆荡在三角芝士片上!作出酷企鹅不高兴的表情~
烤肠切两片,用小圆形模具刻出来,作为酷企鹅的腮红,都摆放在饭团上,放好配菜,装饰一下,今日份酷企鹅XO便当🍱就完成啦~