水果玉米用刀把玉米粒剥离
玉米粒和鸡蛋同时放入榨汁机或料理机,打成细腻的浆
把浆倒入大碗,抓一把面粉,慢慢放入碗中,边放边搅拌,加到变成面糊糊(用勺子盛起来一勺,从高处低落,糊糊会呈现粘稠状)
不粘锅小火热锅,把面糊糊从高处滴落,形成一个小圆饼的形状,等煎至可以轻轻移动小饼时,再翻面。 可以煎的时间久一些,这样可以上个焦糖色,色香味俱全