椒盐豆腐鱼

作者： 小满妈妈的幸福厨房

用料

• 豆腐鱼 500克
• 料酒 2勺
• 蛋清 1个
• 生姜 5片
• 蛋黄 1个
• 玉米淀粉 适量
• 面粉 适量
• 水 适量

椒盐豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

沥干水分的豆腐鱼，加入料酒，盐，生姜腌制1个小时

步骤 2

蛋黄，玉米淀粉，面粉，水适合调匀

步骤 3

热锅热油

步骤 4

把豆腐鱼裹上淀粉下油锅炸

步骤 5

炸至两面金黄，盛出，洒上椒盐就可享用了

菜谱创建时间：2020-09-08 15:37:39