油烧热放入蒜和姜丝爆香~之后马上倒入酱油~
倒入开水后烧开就放鱼~
盖上锅盖中大火焖个六分钟这样~就放小米椒
大火收汁!!一定要看酱汁有点浓稠比较不错哦~
鱼和酱汁出锅!之前的底料都不要~因为影响美观~