准备好所有材料，酵母用温水化开，发酵几分钟。稍微有一点点温度的水就可以，不要太烫，太烫的话会把酵母烫死哦！ 然后在面粉里面加入糖和盐，化好的酵母水，再慢慢把牛奶加进去，边加边用筷子把面粉搅拌成絮状。 (这一步忘记拍照了，以后补上。我用的是金龙鱼的高筋面粉，加这个牛奶和水的量刚刚好，每个人用的面粉不一样，吸水性也不一样，所以加牛奶的时候要慢慢的加进去呀🌝)
然后开始揉面，面粉成团后，用手捏一下，是这种会有点粘手，但是不会有面粉粘在手上，这样的水分就差不多了。
继续揉哇揉，揉到三光(手光、面光、盆光)状态，就可以盖上盖子发面了。把面发至1.5-2倍大，大概1小时左右。
趁发面的时间，可以先把糖三角的馅调好，把红糖、2勺面粉、适量白芝麻搅拌在一起待用
面发好了，可以用手指擢一下，面团不回缩不下陷，面团里面呈蜂窝状就代表面发好了。
再揉面给面团排气，揉至切开看不见气孔就可以
分成50g左右的小面团，我的分了13个
用保鲜膜把面团盖好，防止风干。取一个面团搓成细长条
如视频把面团缠在火腿肠上
火腿肠包包好了，接下来是糖三角啦！🤗
先把面团擀圆，在折成三角形，翻过来，放上之前调好的红糖芝麻馅。再用筷子把三边夹紧。(第一次做这个，不是很熟练🤒)
全部做完之后放在蒸锅上进行二发，15分钟，开大火蒸15分钟，关火闷3-5分钟。可以出锅啦！
软乎乎的，奶香味十足😋