万能沙拉公式

作者： 一目子

在一家餐厅发现的，觉得搭配出来口感层次很丰富，味道也不错（=不够健康），记录一下: 叶子菜+蛋白质+自己喜欢吃的健康食物+芝士+水果/坚果/种籽类+各种脆片+料汁/酱

用料

• 自家有啥用啥

万能沙拉公式的做法步骤

步骤 1

挑选一种能生吃的叶子菜，生菜、菠菜、芝麻菜……自己爱吃的就行

步骤 2

挑选一种蛋白质，想健康点的就烤鸡胸、豆腐、海鲜，小放纵一下就培根、猪排、牛排

步骤 3

加一些自己的最爱！我最爱烤蘑菇🍄！！常见的有小番茄、豌豆、鸡蛋、黑橄榄、西兰花、黄瓜等等

步骤 4

加一种芝士，常见的有切达和马苏里拉，不爱吃或不好买可以略过。我通常加一些碎的混合芝士丰富口感。

步骤 5

水果/坚果/种籽，苹果片、草莓、葡萄、葵花籽、奇亚籽、藜麦……我会加点杏仁和腰果啥的

步骤 6

加点脆脆的东西！！脱水蔬菜脆片啥的！咔嚓咔嚓太让人快落了

步骤 7

料汁或各类酱，当然最健康的就是什么也不加……我在家用味极鲜+陈醋哈哈哈

步骤 8

拌它！吃！

菜谱创建时间：2020-09-07 21:03:48