凉拌杏鲍菇

作者： 瑛子美食

用料

• 杏鲍菇 5个
• 小米椒 3个
• 蒜 4瓣
• 小葱 4根
• 白芝麻 1勺
• 辣椒面 1勺
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 麻椒粉 半勺
• 十三香 半勺
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 香油 半勺
• 蚝油 1勺
• 滚烫的热油 1大勺

凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

撕成条的杏鲍菇，凉水下锅

步骤 2

煮熟，挤干水份装盘

步骤 3

加入蒜末、葱花、小米椒、一勺白芝麻、一勺辣椒面、半勺鸡精、半勺麻椒粉、半勺盐、半勺十三香、两勺生抽、两勺香醋、半勺香油、一勺蚝油，浇上滚烫的一大勺热油，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2020-09-07 19:20:11