香煎青占鱼

作者： 饭香姑娘

每一个在外奋斗的女生都应该 吃好一点，哈哈哈哈

用料

• 青占鱼 1条
• 料酒 2勺
• 白糖 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 适量
• 芝麻 适量
• 生姜 适量
• 大蒜 4瓣
• 辣椒面 2勺

香煎青占鱼的做法步骤

步骤 1

青占鱼去除内脏，去头去尾，将鱼背鱼肚鱼骨的切开

步骤 2

提前准备好大蒜和生姜，切碎

步骤 3

锅中放油，煎至两面金黄，可以煎老一点

步骤 4

加入一丁点水，再放入料酒，耗油，生抽老抽，辣椒面，白糖，也可提前在碗中搅拌好，直接倒入锅中，小火收汁撒上芝麻即可

步骤 5

一份香喷喷的香煎青占鱼就好啦

菜谱创建时间：2020-09-07 12:40:17