火遍山西的小米粥，做起来也没啥了不起！

作者： 小清食记

小米养胃，这大伙都知道的嘛，怎么熬小米粥好吃，放什么材料可能就知道的人少了。

用料

• 沁州黄小米 适量
• 南瓜 适量
• 绿豆 适量
• 玉米 适量

火遍山西的小米粥，做起来也没啥了不起！的做法步骤

步骤 1

推荐是放一些南瓜经典搭配，然后加一点绿豆，绿豆要先用水泡3个小时，容易煮透；

步骤 2

为了增加口感，还放了一点点玉米进去；

步骤 3

出锅时，静置一段时间就会看到厚厚的米油了，秘制小米粥就熬好了！

菜谱创建时间：2020-09-07 10:42:11