蓝莓洗净放进不粘锅中，加入柠檬汁。
开火加入白糖搅拌。
开始用大火，用勺子按碎一小部分蓝莓让他爆汁，蓝莓果汁多不需要额外加水。
大火冒泡后就转为小火即可(期间要不停的搅拌，因为他真的粘稠到冒泡，不搅拌就会迸溅到各种地方），最后用水溶解玉米淀粉加入锅中，搅拌几下后关火出锅。
家中如果有罐头瓶可提前开水烫一下装瓶，我家是这种密封罐子装起来也不错。放冰箱冷藏储存，早餐涂面包，饼干做夹心，配上一杯热牛奶，孩子都喜欢吃。