夏日甜品★杨枝甘露［桃胶版］

作者： 煮饭婆养成记

刚好有桃胶，就来一份不用西米的杨枝甘露吧！

用料

• 芒果 1个
• 椰浆 150克
• 牛奶 50个
• 西柚 一个
• 冰糖或者炼奶 10g/10ml

夏日甜品★杨枝甘露［桃胶版］的做法步骤

步骤 1

桃胶提前一晚泡发，挑出里面的杂质后加水煮开，捞出备用。

步骤 2

选一个芒果，把芒果切成喜欢的大小，选完整大块的出来，再把边边角角放到料理机里

步骤 3

芒果打成泥的样子，莫名的治愈

步骤 4

切一粒西柚，去膜把肉挑出来。

步骤 5

把150ml的椰浆和50ml的牛奶混合，可以按照洗好调整牛奶和椰浆的比例。喜欢甜一点的可以在这个步骤加入冰糖或者炼奶，微波炉稍微加温一下融化

步骤 6

一切都准备好了，接下来就是混合的步骤！先放一层桃胶，一层芒果泥，上面铺上西柚，然后再慢慢淋上椰奶。最后在上面放切好芒果丁，随手拿西柚点缀一下。颜值与味道并存分层的杨枝甘露就出来了！

步骤 7

选择困难症表示把各种铺法都来了一遍~

菜谱创建时间：2020-09-07 02:57:15