凉拌白萝卜丝

作者： Shenksss

今天吃关东煮，买了根大萝卜，全放汤里吧吃不完，所以切了一段拿来放照烧鸡腿里煮，一段放关东煮里边，剩下的刨成丝整个凉菜吃。 没给凉拌萝卜丝一个大特写是我的过！全场最佳菜肴！只能凑合看了。

用料

• 萝卜 1/3根
• 盐 2勺
• 糖 1勺
• 麻油 1勺
• 葱末 一把
• 蟹肉棒 2根

凉拌白萝卜丝的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮洗净用工具刨成细丝（自己切太难了）萝卜丝中加入两勺盐抓匀放一旁静置10-15分钟左右，待萝卜出水后将水分挤干。

步骤 2

蟹肉棒去除包装后撕成细丝儿状，焯水烫熟后捞起，放入杀过水的萝卜丝中。

步骤 3

萝卜丝内加入一把葱末，一勺糖，一丢丢盐，锅内热油，油热后浇在葱上。

步骤 4

最后淋上一点麻油拌匀即可！香甜可口脆爽的萝卜丝一口不过瘾！

菜谱创建时间：2020-09-06 23:33:20