材料合家欢：酸笋片、泡椒、豆豉。
一碗的量，一蒜瓣，一小勺豆豉切碎、酸笋切丝。
一勺酱油，半勺醋碗汁备用。因为我买的泡酸笋不够酸，所以加了一点醋。
笋丝，蒜末、豆豉切碎。一点泡椒
笋丝，炒香，之后加蒜末、豆豉，加泡椒，炒一会儿，然后加调好的碗汁炒香，接着加鸡汤，最后放粉。我的罐头鸡汤是有咸味的，只需要加点鸡精。
汤少了。
还是喜欢汤水多一些的。 我复制的老友粉不正宗， 但是偶尔还是可以解馋滴。