鱼香肉丝

作者： 是豪豪

用料

• 里脊肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 干木耳 10朵
• 青椒 1个
• 蒜苔 1把

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材:1.里脊肉:切成丝，腌制（豆瓣酱1勺，酱油3滴，鸡精，耗油）2.蒜苔切小段3.青椒切丝4.干木耳凉水泡几分钟就开了

步骤 2

1.油热先炒里脊肉，1-2分钟盛碗里备用 2.添点油炒胡萝卜 3.胡萝卜快熟的时候倒入蒜苔（蒜苔比较好熟）

步骤 3

依次倒入泡好的干木耳和刚炒的里脊肉，翻炒几下，（喜欢吃咸一点的可以在放两勺豆瓣酱）加入半碗水盖锅，1-2分钟就可以关火了

步骤 4

拌米饭吃味道好极了🙈 今天是第一次做这道菜，味道真的很好，适合新手

菜谱创建时间：2020-09-06 12:35:59