紫薯鸡蛋卷

作者： 鱤

周末给儿子来个仪式感满满的早餐吧🤗

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 紫薯 1个
• 面粉 约50克，大概的
• 牛奶或奶粉 约50克

紫薯鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮蒸熟，加水碾碎备用

步骤 2

鸡蛋黄打散，加牛奶，面粉搅拌均匀。

步骤 3

平底锅刷油，加入蛋黄浆摊平小火煎成鸡蛋饼。

步骤 4

平铺鸡蛋饼，把紫薯泥摊平，卷起，切块，完成✅

菜谱创建时间：2020-09-06 12:18:57