电饭煲盐焗鸡

作者： Teresa917

简单易学，鸡好、香料多就是优势😋

用料

• 鸡 1只700g
• 葱 若干根
• 姜 若干片
• 盐焗鸡粉 1包30g
• 香叶 若干片
• 花椒 若干
• 桂皮 1-2块

电饭煲盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

没有买到活鸡，冰鲜童子鸡凑合着吃

步骤 2

童子鸡洗净后，加入一包盐焗粉，一只鸡一包30g粉基本够了，口味重的可以再加点盐或者生抽

步骤 3

给鸡做按摩，里里外外都要均匀涂上盐焗粉，腌制20分钟左右即可

步骤 4

在电饭煲内加入葱、姜片、花椒、香叶、桂皮等香料铺底

步骤 5

然后把腌制好的鸡放入，将多余的料汁也淋在上面，按下煮饭键焖煮

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步骤 6

步骤 6

约1个小时香气扑鼻的盐焗鸡就可以出锅啦

电饭煲盐焗鸡的小贴士

为了提升香气，还可以在锅里放了一小块黄油 一般鸡身上有鸡油不用额外加，根据自己口味来 我家鸡洗的比较干净，把鸡油去了，所以加了黄油 也可加入若干香菇提味 总之，就是把能想到的丢入锅中焖煮就行啦

菜谱创建时间：2020-09-06 11:38:55