我的烤肠没有经过解冻,直接拿出来,洗了表面的霜后,用厨房吸纸吸干水分,烤肠表面刷食物油,放在已经铺好锡纸的烤盘中。
烤箱不需要预热,有炉灯功能的打开炉灯,因为每个烤箱都有温差,方便看烤肠状态。
家里有孩子不喜欢吃皮太脆的,所以按照孩子的喜好,设置20分钟,上下火180度,烤箱中层。如果有喜欢脆皮且爆开的,上下火200度,25分钟很完美。
成品出来,这才是烤肠该有的姿态,哈哈😄孩子很爱。