白灼生菜

作者： 陈麒羽0901

生菜，怎么做都好吃😋

用料

• 生菜 1棵
• 大葱白 1小段
• 小独蒜 1个
• 小米辣(去籽) 2个
• 白糖 少许
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 蚝油 一小勺
• 花生油 少许

白灼生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净。锅内加水，烧开后加盐和少许油，放入生菜烫至变色捞出，沥干水分，整齐地码入盘中

步骤 2

大葱白切红、蒜切碎、小米辣切圈

步骤 3

锅内加水小半碗，烧开加入白糖

步骤 4

再加入生抽、蒸鱼豉油烧开后加入蚝油

步骤 5

烧开后放入蒜末，调盐味，制成味汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

将味汁浇在灼好的生菜上

步骤 7

洒上葱丝和小米辣圈

步骤 8

起锅烧花生油至热后，浇在生菜上即可

菜谱创建时间：2020-09-05 14:39:40