土豆切丁泡水
火腿面包切丁
土豆煮5分钟(视土豆大小煮至断生)捞起备用
倒油下土豆煎至金黄
倒入火腿面包翻炒一会儿(注意活不要太大,不然面包会糊)
加入适量孜然,孜然粉,五香粉,辣椒粉盐翻炒一会儿,最后加少许芝麻翻炒一下就好了。
简单的一道菜,孩子也爱吃。
面包也可以换成馒头切成丁应该也好吃,酥脆酥脆的😝