小炒西瓜皮

作者： bluevino萧萧

除了西瓜好吃，瓜皮也很美味

用料

• 西瓜皮 1个
• 葱段 少许
• 生抽，盐，醋，一点点白糖 适量

小炒西瓜皮的做法步骤

步骤 1

西瓜皮去绿皮，切丝。红囊可以全去了或者留一点点。最好用皮厚的，口感好也好切，今天的挺薄，凑合做了。

步骤 2

油热后放几段小葱爆香，加入西瓜皮翻炒

步骤 3

加盐翻，感觉炒软一点，加入剩下的葱段，再加一点醋和生抽，一点点糖

步骤 4

如果感觉还不是很软，可以加一点点水。

步骤 5

翻炒片刻即可，夏天吃很清爽

菜谱创建时间：2020-09-05 12:39:06