材料准备,切好配料,粉丝提前几个小时浸泡
油温加热之后放入切好的配料
倒入洗干净的花甲,一般建议晚饭做这道菜,花甲泡水一天,晚上买来都很干净了,完全吃不到沙子
加入盐,酱油,料酒,等家常调料,我还多放了一小块火锅料,觉得会更入味
倒入水,加热
很快就沸腾了
加入金针菇
加热
水烧开以后加入粉丝
加点葱花,完工