（生酮）高纤麻薯

作者： 郭大彤呀

为什么把生酮括起来 因为考虑到有的人没有黑豆粉 所以添加了全麦面包粉的对照

用料

• 洋车前子粉 1.5勺
• 黑豆粉 2勺
• （或全麦面包粉） 2勺
• 代糖 3滴/份
• 三角芝士 半块

（生酮）高纤麻薯的做法步骤

步骤 1

洋车前子粉➕黑豆粉➕半块芝士➕代糖液混合

步骤 2

揉成光滑面团

步骤 3

空气炸锅180度6分钟即食

步骤 4

烤箱190度15分钟左右上色即可

步骤 5

下面来说说全麦粉的，全麦粉的同样步骤，空气炸锅增加至10分钟外壳酥脆

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步骤 6

步骤 6

烤箱的外皮更酥脆 形状也很好空气炸锅易黏连（因为风扇搁那里呼呼的吹）

（生酮）高纤麻薯的小贴士

总的来说 加了全麦粉的更像麻薯 黑豆粉会缺少一些塑形性 从图片也可以看出形状不太规整。 芝士是让球球蓬起来的东西 不能不加 洋车前子粉是韧劲q弹的主要来源 不加就不是麻薯

菜谱创建时间：2020-09-03 20:39:39