快手什锦蛋炒荞麦面

作者： 脚脚JR

荞麦面25g+一颗土鸡蛋，加大量高膳食纤维的蔬菜（胡萝卜，杏鲍菇，包菜丝，洋葱丝），一指油，2g盐，一瓶矿泉水瓶盖生抽 [爱心]营养美味满分[好的]

用料

• 鸡蛋 1个
• 荞麦面 25克
• 杏鲍菇
• 包菜丝
• 洋葱丝
• 胡萝卜丝
• 盐 2克
• 生抽 适量

快手什锦蛋炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

面煮个2分钟断生，捞出，因为懒没有过凉 个人不喜欢面太软 根据自己喜欢把握面的软硬度

步骤 2

加一大拇指👍🏻量的油，把素材下下去炒软，加鸡蛋，再加盐生抽，加前面煮的面稍作翻炒就可以出锅了😃

菜谱创建时间：2020-09-03 08:38:16