二师兄吃不起，牛魔王也好贵，哭！ 一斤肉，肥的拿来做红烧肉，瘦的做清汤。（太节约了） 切成大拇指块大小。
开水，去浮沫。
油将香料爆香。
倒入肉，味极鲜，红烧酱油，盐翻炒，加两倍温水煮开。倒入高压锅，按下炖牛肉键！
牛肉出锅，胡萝卜，土豆切块倒入，小火慢炖收汁，可以用筷子扎透土豆。
最近爱上了这个面，又细又好煮！吃起来口感介于粉丝和龙须面！
面煮好倒上牛肉，撒上葱花和芫荽。配上泡菜！一口气吃完，太香了，直接看到碗底！
我是舀出来一部分，因为家里小主不吃辣。 辣椒切段，放进去再闷一会，不是很辣。