橘柚牛肉粒

作者： 不会炒菜呢

用料

• 牛肉 200克
• 红酒 50ml
• 淀粉 1勺
• 盐 少许克
• 糖 2大勺
• 十三香 1勺
• 橘子肉（或半瓶果粒橙） 十几二十来片
• 柚子片柠檬片金桔片 按条件增加

橘柚牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，泡去血水，加少量红酒，盐，油，十三香搅和搅和～

步骤 2

（切丁的边脚料随便弄熟喂老公～哈哈）

步骤 3

果干果肉适当清洗后泡水

步骤 4

热锅凉油下牛肉粒炒至变色（忘了拍了），然后放入果干果肉

步骤 5

加盐，糖调味，有条件的加点果粒橙收汁颜色更美，出锅前加水淀粉勾芡

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步骤 6

步骤 6

假装摆个盘，隔壁的小孩都馋哭了。 做的方法和口味都类似于菠萝咕老肉。酸甜口～很好吃

橘柚牛肉粒的小贴士

如果要颜色美油光水亮的，炒的时候多放点油，我没多放为了健康，我的图亮是美图照的，你懂的，嘿嘿嘿。。。

菜谱创建时间：2020-09-02 18:47:54