脆皮南瓜饼

作者： 望冰忧雪

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 白糖 根据个人口味添加

脆皮南瓜饼的做法步骤

步骤 1

先准备一个老南瓜削皮洗净……

步骤 2

切成块状放蒸锅里蒸熟，蒸熟后加白糖捣成南瓜泥放凉……

步骤 3

放凉后加入糯米粉揉成面团揪成小剂子，然后就自由发挥了，可以做南瓜球，也可以做南瓜饼……

步骤 4

南瓜饼就把小剂子挫圆压扁粘水再裹上面包糠就OK了，直接放冰箱冷冻想吃的时候拿出来炸一下就可以了。

步骤 5

炸好后的样子，外皮酥脆里面软糯，放凉也不会硬……

菜谱创建时间：2020-09-02 14:27:31