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万能的花生碎,酥脆可口巨好吃✨学会再三不用买

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作者: 清雅小厨1
小时候妈妈经常做花生碎,花生米倒锅里炒熟,戴上手套搓下花生皮,擀面杖捣碎加白糖拌匀,挖一勺放进嘴里又香又脆,做完花生碎,妈妈就用花生碎给我们做各种甜品吃,现在回想起来觉得唇齿留香

用料

万能的花生碎,酥脆可口巨好吃✨学会再三不用买的做法步骤

步骤 1

✨简单易做,酥脆可口的花生碎,加入白糖搅拌均匀可以直接吃,也可以拌酸奶,装饰蛋糕,拌凉菜,拌酸辣粉,用来做冰激凌🍦饼干,面包等,你要不要试试看

步骤 2

1⃣准备花生米250克,白糖2勺 2⃣花生米放入铺了油纸的烤盘,放入烤箱中层150度烤10~15分钟就,取出来倒入装了去皮搅拌刀的东菱绞肉机里,盖上盖装上主机点击开关6秒左右去皮,倒出来把花生皮分离出来。㊙️没有这种带去皮的绞肉机,烤好的花生皮待冷却到手温,抓一把花生米放入手掌心,双手搓花生,花生皮自然脱落

步骤 3

3⃣把去了皮的花生米,倒入装了绞肉刀片的绞肉机,盖上盖装上主机,点击开关打花生米,我打成2毫米左右的颗粒状,加入白糖搅拌直接吃,也可以拌酸奶,装饰蛋糕,拌凉菜,拌酸辣粉,用来做冰激凌🍦饼干,面包各种点心的馅料等 (㊙️也可以用破壁机打花生碎,嘻嘻😂就是有点大材小用了,也可以把烤好的花生米装入保鲜袋,用擀面杖擀碎)

步骤 4

✨简单易做酥脆可口的花生脆,当零食吃也好吃,你也来试试吧

菜谱创建时间:2020-09-02 10:33:20
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