素炒饼

作者： 猫眼1959

春饼的制作方法：http://www.xiachufang.com/recipe/101691423/

用料

• 春饼 6张
• 园白菜 半个（饼的2倍量）
• 胡萝卜 1/3根
• 葱丝 适量
• 蒜末 20克
• 酱油 10ml
• 醋 20ml
• 盐 2克

素炒饼的做法步骤

步骤 1

园白菜、春饼切宽条，胡萝卜切丝，蒜切末。

步骤 2

锅里放少许油，放入葱丝炒香，放入园白菜炒几下，放入胡萝卜丝、饼条，盖盖焖1分半钟。

步骤 3

放入10ml生抽、10克醋、1克盐翻炒均匀，放入蒜末醋翻炒出锅。

菜谱创建时间：2020-09-01 14:29:18