快菜(娃娃菜,小白菜也可以,个人更喜欢快菜,口感更嫩滑一些)摘叶洗净控水,大蒜去皮洗净
快菜切段,蒜切片
锅内倒入少许油,放入蒜片炒香后加入生抽炝锅
倒入快菜,大火翻炒
加入一勺盐,继续翻炒
青菜断生后,就可以出锅了!