准备食材。豆腐切碎,香菇、青菜洗净切碎。
牛肉焯水,把血水去一下。
牛肉切碎。
烧开水,放入豆腐,香菇,青菜,煮开。
放入牛肉煮开。
玉米淀粉兑水搅拌均匀。
倒入锅中搅拌均匀。
煮到黏稠以后关火。大宝宝可以添加一点食盐调味。
装碗食用。可以拌饭吃也可以直接食用。