鲜石斛虫草花煲乌鸡汤

作者： 小肥滋补养生健康食材

鲜石斛虫草花煲乌鸡汤 补气益气的靓汤，脾胃不好、容易燥热、气短气虚、胃口不好的亲学起来，一家老小都能喝。

用料

• 新鲜石斛 10条左右，一家4-5人量，切成小段备用
• 孢子头虫草花 一小把，稍微在流水清洗一下，不要洗太久，孢子粉不能冲掉。
• 乌鸡 半只，清洗干净备用。
• 胡萝卜 1根，去皮切段备用。
• 玉米 1根，切段备用。
• 枸杞 一小抓
• 红枣 3-4颗，容易痰热的亲不放
• 姜 3-4片，不要去皮。
• 盐 适量，不易过咸，清淡为主，不放盐也很清甜好喝。

鲜石斛虫草花煲乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡、新鲜石斛清洗干净，与清水放入锅内先煲开，煲大概15分钟左右，放入玉米、胡萝卜继续煲40分钟，红枣枸杞姜片最后10分钟才放入。

步骤 2

煲40分钟后，放入少量食盐即可饮用。

步骤 3

煲出来的汤水特别清甜好喝。

步骤 4

补气益气的靓汤，脾胃不好、容易燥热、气短气虚、胃口不好的亲学起来，一家老小都能喝。

菜谱创建时间：2020-08-31 20:06:37