准备好整鸡
切成鸡块
准备好洋葱胡萝卜姜
将鲜花椒洋葱胡萝卜姜片放入油锅炒香
加入焯水之后的鸡肉块炒香
放入啤酒,生抽,老抽,盐,香叶八角,咖喱粉
把鸡肉块放入电压力锅。25分钟左右就可以做好了,软烂好吃。
瘦身我吃鸡肉,鸡汤可以用来做菜或煮鸡汤面条,一点都不浪费。