姥姥经常做的韭菜鸡蛋饺🥟

作者： 茕茕兔王

家里小孩子们去姥姥家，最爱吃的就是韭菜饺子。我喜欢跟着她去菜地割韭菜包饺子，家人们围着桌子坐一圈，说说笑笑。🥳

用料

• 韭菜 300克
• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 半勺
• 面粉 1碗
• 香油 2勺
• 盐 2勺
• 蚝油 1勺
• 调料面 半勺

姥姥经常做的韭菜鸡蛋饺🥟的做法步骤

步骤 1

一碗面，半勺盐，半碗水，一个鸡蛋。

步骤 2

揉成光滑面团再盖上，期间多揉几次更劲道

步骤 3

锅里可以多放油，烧开泼油泼辣子剩余的油炒鸡蛋。

步骤 4

油泼辣子准备好了。

步骤 5

准备馅料，将韭菜鸡蛋放到一起调味。

展开全部

步骤 6

步骤 6

加盐，糖，调料面，蚝油，少许香油 一个人开开心心捏饺子🥟

步骤 7

水开下饺子，凉水点三回。

步骤 8

盛盘

步骤 9

味道还不错👍

姥姥经常做的韭菜鸡蛋饺🥟的小贴士

韭菜虽好，可不能贪吃哦🤗

菜谱创建时间：2020-08-31 14:06:28