称量好以上材料备用。
将125g牛奶用微波炉加热到温热(没有微彼炉可以用热水坐热)，接着把20g代糖倒入牛奶里搅拌均匀。
用牛奶的余温融解全脂奶粉，如没有全脂奶粉，用脱脂奶粉也可以。
接着加入10g奇亚籽搅拌均匀放凉备用。
待牛奶冷却后，再加入鸡蛋搅拌均匀。
最后一次性加入燕麦片，用蛋抽把燕麦片充分搅拌均匀后放一旁备用，让燕麦片充分吸收水分变软。此时预热烤箱，上下火180度预热10分钟。
预热的最后2分钟，把燕麦片全部倒入铺好油纸的披萨盘里，用勺子或刮刀将表面压平。
将披萨盘送入烤箱中层，上下火180度烤30分钟，时间和温度可根据自家烤箱的脾气来调节。
出炉后将油纸取出，移至烤架上放凉后就可以切块开吃了。
一份饼可切分为8小块，每块的热量是84大卡，平时作为零食吃1~2小件毫无压力。作为早餐的话，可以3件饼，搭配1碗南瓜羹等，也是没有问题的啊。吃不完的饼可用密封袋装好，放冰箱冷藏保存，吃的时候拿出来回温一下或是微波炉加热20秒就可以吃了。