牛肉面

作者： Sylvia_sweet

昨晚做的酱牛肉续集，今晚牛肉面走起来～🥰🥰

用料

• 牛肉 克
• 面条 份
• 小油菜 2-4根
• 香菜 1根
• 葱白 1段
• 白萝卜 1小段
• 盐 适量

牛肉面的做法步骤

步骤 1

准备挂面200g，小油菜2根，白萝卜一小段香菜和葱白切碎备用； ps： 小油菜先用水炒熟，过冷水备用； 白萝卜用盐水泡一会；

步骤 2

锅中烧油，油热后放一点切好的葱丝炝锅，出香味后放清水适量，加入2大勺牛肉汤，再放入切好的萝卜

步骤 3

昨天酱牛肉剩的牛肉汤

步骤 4

水开后煮2分钟后再放入挂面（使白萝卜更入味，挂面换成手擀面口感更好哦）面条煮3-5分钟后盛出（快熟时尝一尝盐味，因为牛肉汤本身咸，我只加了一点盐）

步骤 5

铛铛铛铛～😍😍撒上切好的葱花、香菜和煮好的小油菜，最后加上我独家秘制的酱牛肉～

步骤 6

集颜值与美味于一身的牛肉面就做好啦😋😋

菜谱创建时间：2020-08-30 21:51:10